本发明公开了一种耐火胶及其制造方法,耐火胶按重量百分比计,由磷酸50‑60%,氢氧化铝20‑30%,α‑Al2O3微粉0‑10%,氧化锆0‑5%,二氧化硅0‑5%,以及水10‑20%组成。本发明中耐火胶的制造方法,包括以下步骤:1)将水加入85%浓度的磷酸溶液中,加热至100℃‑150℃;2)将氢氧化铝、氧化锆、二氧化硅、以及α‑Al2O3微粉加入步骤1)中的磷酸溶液中,搅拌至溶液内无沉淀物;3)将步骤2)获得的溶液冷却至室温。本发明所获得的耐火胶,具有早期粘结强度高、耐高温性能好等优点,其最高使用温度达到1600℃以上,适用于制作高温环境下使用的耐火材料砌筑用胶泥,使用寿命长。